ごちさんのこちらの記事を見てから、
いつかは挑戦だ〜！と思っていた、
小樽の

「ら〜麺 京や」

に、ついに行って来ました！

よっしゃ〜、久しぶりに食っちゃう？
ラーメン食っちゃう？わくわく☆

スープは「あっさり」と「こってり」の二種類。

「あっさり」は、豚と鶏のブレンドで、
野菜でくさみを消しながら、弱火で時間をかけて
作られた清湯スープなのだそう。

「こってり」は、厳選したゲンコツなどを使い、
14時間強火で煮たコクのある白湯スープらしい。

わたしは「あっさりら〜麺」のしお（700円）を。


澄んだスープにシンプルな具たち。
いかにも「あっさり」な雰囲気が漂っていて、
なんだか好感が持てます。

薄味のわたしには、若干しょっぱめでしたが、
たぶん一般的にはしょっぱすぎるという
ことはないと思われます。
あっさりとはいっても、ある程度脂もありますので、
物足りなさは感じませんでした。

（しつこいけれど）現在お肉類を控えているわたし。
当然チャーシューはすべて仔豚行き〜っ。
（スープは仕方ないけれど…。っつーか、そこまで
厳密にやっているわけでもないの〜）
食べたあと胃が重くなるラーメンもありますが、
さすがにあっさり、そんな心配なんのその〜でした。

そしてこちらが仔豚注文の、
「ジャン麺」（850円＋大盛り100円増し）。


味噌ベースのちょっぴり辛みの効いた
ラーメンです。

見ておわかりの通り、確かに辛め。
でもこの辛い味噌のスープが、太ちぢれ麺に
からむとおいしーーーっのです♪

ちょっと久しぶりに見たなあというくらいの
太いちぢれ麺。
食べごたえありますよ！
しおも同じ麺でしたが、これくらい太い麺だと
やはり味噌のほうがしっくりくるかも。

夜遅くまで営業しているようなので、
小樽の街中で突然夜に「ラーメン食べたい！」と
思ったときには助かりますね。

中央通りというバス停を目印にさがすと
わかりやすいかもしれません。

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チャーシューのかわりに
キクラゲをもらいました☆（キクラゲ好き）