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 「麺や 土門」のラーメン
2006年11月03日 (金) | 編集 |
皆さま、突然ですが、ラーメンはお好きですか?
我が家には「ラーメン大好き仔豚さん」
おりまして、外でのごはんのときに
「なにが食べたい?」と聞くと、98%の確率で

「ラーメン」と言います。

残り2%は「バイキング」です。
だれか、こんな仔豚に「太るっつーの!」と、
きつぅ~く言ってやってくれませんか?
ただし、すでに太っていますが…。

そんなラーメン好きな仔豚が、10月31日に
新しいラーメン屋さんがオープンするという
情報を持ってきました。
場所は札幌市西区発寒。
ふぅ~ん。

ホッ○ペッパーに200円割引きチケットが載って
いるということまで、会社でチェックしてきたそう。
に、200円!?
100円引きチケットならよくあるので、もうそんなに
ココロ揺れないけれど、ラーメンの単価を考えると
200円引きは大きいでしょう~。
しかも新しいお店なら、早めに食べておきたいところ。

で、早速行ってきました。

「麺や 土門 発寒店」に。

クーポンには醤油らーめんが大きく載っているので、
オススメは醤油か…。
後のせする厚切り炙りチャーシューがウリらしい。

ならばとーぜん、醤油くださいっ!
仔豚は味噌好きなので、味噌らーめんを。
味噌はカロリーが高めなので、いつもはあまり良い
顔をしないこつむぎですが、まあ、新しいお店だし、
いろいろな味を食べてみたいしね。

でも、カラダのため、スープは飲み干し禁止っ!
そのほか鉄鍋棒餃子と、オススメのバター醤油ごはん
(こちらは仔豚用)もお願いします~っ。

お客さんはわたしたちのほかに2組くらいだったので、
注文してからそれほど時間がかからずに出てきました。
後のせのチャーシューは別皿でくるので自分で
乗せます。

こちらこつむぎ注文の醤油らーめん。
P2010035.jpg

チャーシューを入れる前から若干スープに
脂が多く見えるのが気になる…。

そしてこちら仔豚注文の味噌らーめん。
P2010036.jpg

味噌は豚骨ベースだそうです。

どちらも具にニラが入っているので、
翌日のことを考えて食べたほうが良いかも~。
麺はこつむぎ好みの太ちぢれ麺でした。
かたさも良い感じ。
チャーシューも確かに厚切りでした。
そしてなんといっても器がカワイイ。
ちょっとレンゲが使いづらいけれど…。

次にオススメのバター醤油ごはん。
P2010037.jpg

これはフツウのバター醤油ごはんでした。
(ひとくちもらった)
たまごを乗せるバージョンもあるみたいなので、
そちらのほうがまぜまぜして食べるとおいしいかも。

最後に鉄鍋棒餃子。
P2010038.jpg

ハネがすごいのがおわかりですか?
ここで手作りしているわけではなさそうですが、
酢のみでさっぱり食べるとおいしかったです。

これだけ食べてもクーポンを使ったので、
1460円でした!

ちょっと食べすぎかー?と思いつつ、
マンプク満足っ。


P1040020.jpg

「おそばならしゅきなんだけどなー」


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